為切實(shí)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局二壩市場(chǎng)監(jiān)管所（以下簡(jiǎn)稱“二壩市監(jiān)所”）聚焦轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮店等重點(diǎn)場(chǎng)所，組織開展了食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。

此次行動(dòng)以群眾日常消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)較高的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)抽檢對(duì)象。執(zhí)法人員嚴(yán)格按照法定程序和抽樣規(guī)范，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取樣品，詳細(xì)記錄樣品信息、經(jīng)營(yíng)戶信息，并做好現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄和證據(jù)固定工作。所有抽檢樣品均按要求封裝，并及時(shí)送往具備法定資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等多個(gè)關(guān)鍵安全指標(biāo)，力求全面評(píng)估農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況。

在抽檢過程中，執(zhí)法人員同步對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)地證明、合格證明文件等落實(shí)情況進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)，確保來源可溯、質(zhì)量可靠。向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者普及《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，提升經(jīng)營(yíng)者的守法誠(chéng)信意識(shí)和消費(fèi)者的自我保護(hù)能力。

二壩市監(jiān)所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢是常態(tài)化監(jiān)管的重要一環(huán)。對(duì)于此次抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，將依法依規(guī)進(jìn)行核查處置，及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，并追溯源頭，嚴(yán)肅查處相關(guān)違法行為，堅(jiān)決維護(hù)市場(chǎng)秩序。后續(xù)，該所將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查和抽檢力度，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，及時(shí)公布抽檢結(jié)果，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，努力構(gòu)建來源可查、去向可追、責(zé)任可究的食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管體系，為轄區(qū)居民營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

此次專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，體現(xiàn)了市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)民生領(lǐng)域食品安全的高度重視和主動(dòng)作為，是踐行“監(jiān)管為民”理念的具體舉措，有效震懾了違法違規(guī)行為，進(jìn)一步筑牢了轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。